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果蔬生产线
蓝莓.树莓.草莓加工生产线产品介绍
电话:021—37901188
手机:13301885621
邮箱:info@triowin.com
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产品详情
  1. 上海沃迪智能装备股份有限公司引进欧美先进的工艺,结合中国大陆的投资特点,形成了蓝莓.树莓.草莓加工生产线的精细加工方案,可以根据企业的投资状况和生产实际,对客户的工程项目进行个案设计,转交给客户真正意义上的交钥匙工程。 我们致力于开发创新设备,以提高整体运行效率,大大降低资本投入。


  2. 适用于蓝莓、黑莓、树莓、草莓等浆果类的加工,可生产清汁、浊汁、浓缩汁及果酱等产品。该生产线主要由鼓泡清洗机、提升机、检果机、气囊榨汁机、酶解罐、卧螺分离机、超滤机、均质机、脱气机、杀菌机、灌装机、贴标机等设备组成。本生产线设计理念先进、自动化程度高;主体设备全部采用优质不锈钢材质制造,完全符合食品加工的卫生要求。




  3. 1.系统特点
    * 处理量从3吨/天到50吨/天。
    * 可以处理特征相似的水果,如蓝莓、黑莓、树莓、草莓等浆果。
    * 可加工鲜果及冻果
    * 用气囊榨汁机取汁,可充氮气进行保护,防氧化;出汁率高、果汁品质好。
    * 采用巴氏杀菌,能很好地保持原果的色泽与香气
    * 通过酶解与超滤,得到澄清透亮的果汁产品。
    * 整线自动化程度高,无需使用大量人力。
    * 自带清洗系统,清洗方便。
    * 系统物料接触部分全为304不锈钢材质,完全符合食品卫生安全要求。




  4. 2.技术特点

  5. 原料

    蓝莓、黑莓、树莓、草莓

    成品

    清汁、浊汁、浓缩汁、果酱

    产能

    3吨/天-50吨/天

    固形物含量

    8-13.5Brix

    浓缩汁浓度

    60~66Brix

    成品包装

    口服液瓶/利乐包/玻璃瓶/易拉罐

    产量

    根据客户需求订做




  6. 3.工艺流程

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  1. 4.终端产品

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